MPASI · Stories

MPASI Nanda – 9m

Didasari sifat saya yang pelupa, ada baiknya menu-menu selama MPASI saya tulis di blog sebagai catatan, barangkali dibutuhkan dimasa yang akan datang.

cheese Macaroni

Bahan :

  • 1 sendok makan macaroni
  • susu formula (berhubung nanda anak sufor)
  • seledri cincang
  • ayam cincang
  • bawang bombay
  • sayuran (Wortel)
  • Keju parut
  • unsalted butter / Extra Virgin Oil (EVO)

Cara membuat :

  1. Rendam atau rebus macaroni sampai lembek
  2. Tumis bawang bombay menggunakan unsalted butter / EVO masukan ayam cincang, tunggu sampai ayam matang, masukan sayuran, tambahkan susu, masukan macaroni aduk sampai mengental, tambahkan seledri dan keju parut aduk sampai merata. masukan  ke mangkuk, kukus sebentar (optional) dan siap disajikan selagi hangat.
Cheese Macaroni
Cheese Macaroni

Pepes Ikan Teri Basah

Bahan :

  • Satu sendok makan ikan teri basah
  • kunyit (parut)
  • bawang merah (parut)
  • bawang putih (parut)
  • jahe (parut)
  • batang sereh (iris)
  • daun salam
  • unsalted butter / EVO untuk menumis

Cara membuat :

  • Campur kunyit, bawang, jahe tumis sampai harum menggunakan unsalted butter/EVO, angkat
  • Lumuri ikan teri basah dengan bumbu, tambahkan irisan batang sereh dan daun salam di atasnya. kukus sampai matang kira-kira 10-15 menit. sajikan.

*nanda alergi makan ikan teri basah, timbul bintik-bintik merah di area mulut dagu dan pipi.

 

Soup Tofu Wortel

Bahan :

  • Tofu
  • wortel (parut)
  • bawang bombay
  • seledri
  • air kaldu
  • unsalted butter / EVO

Cara membuat :

  • tumis bawang bombay dengan unsalted butter / EVO masukan air kaldu
  • masukan parutan wortel dan tofu, masak sampai matang kira-kira 5-10 menit. sajikan

*nanda suka, dilahap sampai habis

 

 

 

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s